01-臺灣食用油的歷史與價值

健康生活『油』其重要

2023-12-1300:15:22

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今天的節目《健康生活,『油』其重要》為您帶來了一趟深入臺灣食用油的歷史與價值之旅。我們有幸邀請到台灣植物油製煉工業同業公會的理事長,洪堯昆理事長,一位業界重要的代表,與您分享了臺灣食用油產業的演變和發展。

在節目中,我們一起探索了台灣食用油市場在不同階段的歷史演變,從美援黃豆加工時期到自由進口黃豆時期,再到協調申報和聯合採購時期。我們瞭解了這些時期所面臨的挑戰和改變,以及台灣食用油產業如何因應和發展。

我們也深入了解了台灣食用油市場對食品衛生安全的關注,以及政府和業者針對這一問題所採取的措施,以確保消費者能夠安心食用油品。

此外,我們討論了台灣食用油市場的主要產品,包括黃豆油、棕櫚油、菜籽油等,以及隨著國際市場變化,未來台灣食用油市場可能面臨的挑戰和機會。

想要了解更多有關台灣植物油的演進史嗎?千萬別錯過今天的節目!

#植物油 #健康 #健康講座

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