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EP12 - 號稱60秒入眠的478呼吸法、波爾多養蝙蝠對抗氣候變遷、葡萄酒皇帝RP的評分系統讓葡萄酒口味趨同?

喝吧!葡萄酒
2020-09-21
61:55
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#478呼吸法#Robert Parker#做夢#失眠#桶邊試飲#樂澄小店#氣候變遷#波爾多#葡萄酒

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台灣睡眠醫學會曾調查,台灣慢性失眠症的盛行率為11.3%,小妖就是其中之一!這次小妖從自身的經驗分享478呼吸法的效用,接著又聊到人類研究睡眠、研究操控夢,人類的好奇心是進步源頭嗎? 葡萄酒世界受到氣候變遷的衝擊,也跟隨世界潮流思考低碳與友善生態作法;這集也介紹了「葡萄酒皇帝」知名葡萄酒評Robert Parker如何聲名大噪的故事,Robert Parker引入百分評鑑系統「RP評分」,是導致葡萄酒風味逐漸趨同的原因嗎?鎮宇哥跟小妖也分享了日常如何練習描述料理風味等,希望大家品飲技巧都能愈來愈進步! 00:01:40 三秒睡的鎮宇哥與失眠的小妖 00:03:30 睡前喝熱牛奶、喝酒可以助眠嗎? 00:06:40 號稱60秒入眠!超神的478呼吸法 00:12:30 人為何會做夢?做夢也有好處? 00:13:50 睡前學習,睡後繼續複習 00:18:45 好奇心是人類進步源頭?亦或讓人自取滅亡 00:22:40 氣候變遷對葡萄酒世界的衝 00:24:20 法國波爾多養蝙蝠治理害蟲 00:29:20 撼動酒價的世界知名葡萄酒評Robert Parker 00:34:30 桶邊試飲神預測讓Robert Parker聲名大噪 00:36:25 Robert Parker如何用百分系統評鑑葡萄酒 00:41:30 RP評分導致葡萄酒口味趨同?RP團隊舉例反證 00:50:30 羊肉沒騷味就是好?美食評論的負面表列 00:54:00 大推隱藏版美食!新北永和樂澄小店牛肉麵 00:56:35 覺得酒不澀就是好酒? 00:59:50 不是味覺不靈敏,而是無法對應到腦海中的字詞 這集的音樂來自: Cazzo Instrumental 演出者:?te 壞特 編曲:Tower da Funkmasta 陶逸群 作曲:?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群 製作:Tower da Funkmasta 陶逸群 發行:ChynaHouse 連結:https://kkbox.fm/rsU14E?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library 授權:https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW ■喝吧!在這裡 facebook|https://www.facebook.com/Tipsywithme Instagram|https://www.instagram.com/tipsywithme Youtube|https://www.youtube.com/channel/UCkRn9qjLUaYxNH-CuVzQKKg Email|tipsywithme@gmail.com 留言|https://open.firstory.me/story/ckfbw5ngle8cd0897pet4w44w?m=comment 一起來創作吧!輸入邀請碼讓你拿贊助|PUGZV923