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EP16【訪談閒聊】書屋花甲店長 / 來聊”續食”及經營之道? ft.億傑

東尼夜現場 Dony Night Live
2020-10-09
50:24
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#咖啡#餐廳#咖啡廳#書屋花甲#續食餐廳#續食定食#續食#餐廳經營

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[ 東尼夜現場 Dony Night Live ] 來聽經營一間餐廳有多難? 請到「書屋花甲」咖啡廳的店長億傑來聊「何謂續食」及從餐飲系畢業如何增加自己在廚藝之外的經營經驗。 p.s. 抱歉,一直口誤說成書店,可能是咖啡廳的書香太濃厚了(笑) 書屋花甲FB:https://reurl.cc/gmeY9b 書屋花甲IG: https://reurl.cc/0O4WLl #書屋花甲 #咖啡廳 #餐廳 #續食定食 #續食餐廳 #續食 #咖啡 #餐廳經營

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