對於廚藝一竅不通的澳洲生魚片，抱著廚師夢來到澳洲讀藍帶廚藝學院，如今在雪梨打滾4.5年，拿到永久居留簽證，在新創公司成為超級業務員，多次打破公司銷售紀錄，曾月獎金超過百萬的他，在雪梨買房並且在事業如日中天時被公司layoff，究竟他的人生到底經歷過什麼曲折離奇的事呢？就讓我們繼續聽下去... 本節目嘉賓言論純屬個人意見，並不代表本台立場，如有雷同純屬巧合。 節目時間軸： 決定到澳洲發展的契機 (02:30) 飲料店巧遇算命師道出他的一生: 不能留在台灣 (05:30) 完全不懂廚藝卻要去唸藍帶廚藝學院 (09:13) 美夢破碎:開學第一天就切到手＋被當 (17:12) 經驗分享:澳洲航空貴賓室煮大鍋菜 (21:47) 廚藝學校出身，餐廳求職卻四處碰壁 (27:22) 從傢俱店當翻譯變成理貨人員+垃圾清運工 (28:44) 路邊背看板+發傳單 (32:03) 第一個轉機：貴人推薦去機場銷售免稅商品 (35:03) 發現自己適合銷售這條路 (39:48) 免責聲明 (45:56) 歡迎來到小蔡一碟a piece of Tsai，主要會邀請各式各樣的朋友來分享特殊經驗或是爛事 在APPLE Podcasts、Spotify 、Google Podcasts、Stitcher、SoundOn、Firstory、KKBOX搜尋「小蔡一碟 a piece of Tsai」，請訂閱、分享起來！ 也歡迎到Apple podcasts留言與我互動，有任何想法或是建議都歡迎寫信或是留語音訊息給我：a.piece.of.Tsai@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/a_piece_of_tsai/ Background Music Resources: Track Name by Blue Dot Sessions (www.sessions.blue). Rue Severine by Blue Dot Sessions Horizon Liner by Blue Dot Sessions