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0111-0115美食達人來做菜(菜花炒大腸、素三寶、乾煎蒜香干貝)
警廣宜蘭分臺FM101.3
2021-01-11
00:16:39
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本週陳韻如老師介紹3道料理~
1. 菜花炒大腸:薑絲炒大腸加入白花椰菜干,用白醋、鹽、糖調味
2.素三寶:梅干菜切小段,起鍋炒薑末加冰糖,依序放入冬瓜、苦瓜加水燉煮
3.乾煎蒜香干貝:大干貝上劃井字型,雙面稍微煎一下加入橄欖油和蒜片