-EP.035:別家吃不到!塞呷仨的家傳年菜餐桌

哈囉大家好!歡迎來到2月的第一集節目,也是年前的最後一個周末。
農曆年不知不覺就要來到,在物質條件逐漸提升、外食採購越來越方便的現代,年夜飯的形式也逐漸變的多元,以往只有 #過年才能吃的料理,現在就連平常日都能一鍵訂購。

你們家的年夜飯都怎麼吃呢?自己做、去餐廳,或是外帶年菜呢?
農曆年前的最後一個周末,塞呷三人齊聚一堂,要來聊聊我們 #三家不同的年夜飯餐桌。

#每一家的年夜飯桌都長得大不相同
阿吸:外省本省混合桌,西式日式再加上自製燻火腿
Mion:40人的火鍋圍爐是必備,每年有什麼新奇的菜都給他吃下去!
Ozzy:媽媽無肉的醬油蔬食料理,真功夫調出好滋味

#年菜適合搭什麼酒
#鹹食結束還有年節甜點做結尾

這一集搭配著Moscato D'Asti (氣泡白葡萄甜酒)、草莓龍舌蘭奶酒、跟法國的藥草利口酒,與 Ozzy的 #醬油甜烤布蕾、 #米粒醬油巴斯克蛋糕,邊吃邊Chill 地聊食物。
塞呷的目標就是要讓你突然覺得肚子餓。