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EP71 葡萄酒新手100問系列-031-紅酒也要冰嗎?要冰應該只有白酒吧?溫度重要嗎?

Harlem Say
2021-02-05
16:35
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#wine#哈林說#溫度#白酒#紅酒#葡萄酒#適溫

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溫度對葡萄酒而言,是很直接的,不同溫度下的飲用,風味與香氣也自然不同,一般大家只記得白酒要冰,但其實它也會有溫度的差異,只是大家容易因為喝爽就忘了,反而很多人會忘了紅酒呢?到底要不要冰?冰的什麼程度?

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如果大家也有難以啟齒,不好意思問的問題,都歡迎留言給我,我會盡所能,跟以過去所學習的經驗來幫大家回應。
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