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EP38《特別版人生鍋》高階品酒師張芳如帶團,我們一起「跟著葡萄酒環遊世界」!

播客小火鍋
2021-02-06
23:28
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跟著葡萄酒環遊世界,湛盧咖啡品牌創意行銷協理張芳如lolo,擁有英國高階品酒師證照。她愛紅酒、白酒和咖啡,以及各種美的事務與香氣。說她是風味輪探索家或是Funtaster,也同樣貼切。 1.跟著葡萄酒環遊世界,有新世界與舊世界兩條路線可以選擇,你想去哪呢?擁有英國高階品酒師證照的張芳如lolo,最愛法國,跟著她一起去法國雙B嚐嚐葡萄酒香吧! 2.葡萄酒舊世界,泛指英國、北歐之外的歐洲國家;葡萄酒新世界,則是美國、紐西蘭、澳洲、南非以及南美洲的智利、阿根廷等國家。 3.德國不是只有啤酒和豬腳嗎?不是喔,德國也有紅酒和好吃的白蘆筍饗宴。 4.德國葡萄酒,在拍賣市場上曾經風光;但為何近年說到葡萄酒,人們只會想起法國?原因是什麼? 5.1971年諾貝爾文學獎得主、智利當代詩人聶魯達:「我喜歡餐桌上,我們交談的模樣,智慧的葡萄酒,閃著光芒。」

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