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EP5. 美國Napa Valley,巴黎審判的贏家

葡萄酒旅行家 Vine Traveller
2021-02-12
54:46
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#wine#Napa#葡萄酒旅行#美國酒#加州酒#巴黎審判

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講完波爾多,我就突然想到1976年巴黎大審判,不曉得大家熟不熟悉這個葡萄酒業很愛津津樂道的故事? 這次我們來到加州旅行,邀請到在加州工作的葡萄酒職人勝淳來聊聊 Napa 酒! 【本集大綱】00:40 巴黎大審判 01:50 從旁聽生變美國葡萄酒職人!? 06:32 德州也有葡萄酒!? 08:04 搬著家當一路開往加州 12:19 Podcast 的初衷 15:35 新世界 VS 舊世界 17:20 橡木桶,Aged in/ on oak? 19:17 Napa 產區簡介:品種&地形氣候 27:25 為何能在美國禁酒令之後跳躍式成長? 33:51 葡萄酒界的迪士尼樂園: Robert Mondavi, Stags' Leap, Chateau Montelena, Opus One. 42:29 加州野火 48:48 Sonoma: Dry Creek Valley - Lambert Bridge, A Rafanelli, Beltane Ranch. 感謝你和你的愛酒朋友分享這個頻道🍷 喝酒不開車🔞

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