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0217-0219美食達人來做菜(黃豆醬滷苦瓜、麻辣干鍋)

警廣宜蘭分臺FM101.3
2021-02-17
11:53
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#黃豆醬滷苦瓜#麻辣干鍋#油潑子

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過年大魚大肉,年後陳韻如老師帶來2道簡單的料理 1.黃豆醬滷苦瓜:油鍋煸薑片,放入苦瓜和紅蘿蔔拌炒,接著加入玉米筍,用黃豆醬和冬瓜醬調味,起鍋前放入香菜 2.麻辣干鍋:熱油炒肉片,加入蔥蒜拌炒,接著倒入油潑子(自製辣椒油)即可

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