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【天下零時差】「比死豬、死老鼠還臭」 卜蜂污泥案,揭開美食天堂的陰暗面

聽天下:天下雜誌Podcast
2020-02-06
16:22
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台灣人每天吃掉25萬片雞排,相當於10座台北101大樓高,一年商機40億元;健身帶起的雞胸肉風潮,更創造一年破百億商機。然而,在台灣美食天堂招牌下的陰暗處,堆得比101大樓高的,還有「比死豬、死老鼠還臭」的食品加工廢棄物。食品大廠卜蜂與配合業者將污泥棄置於農地,反映出一個崩壞的循環體系,你我也牽涉其中。

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