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【Off學Ep.22】專訪賴昱權-這杯咖啡有傷感的媽媽味道?世界烘豆冠軍講白話,教你舒服喝咖啡

聽天下:天下雜誌Podcast
2021-01-24
39:03
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「我從沒有做過第二份職業,我只有咖啡。」這麼帥氣的話,來自2014世界咖啡烘焙賽冠軍賴昱權。因嚮往咖啡吧檯手浪漫又帥氣的形象,在雲林念大學的賴昱權決定到咖啡店打工,從此與咖啡結下不解之緣。晃眼20年過去,身為咖啡烘豆專業者,如何煮出一杯讓人喝來感覺舒服的咖啡,成為他念茲在茲的初衷。 主持人:姚立強 包子 與談者:2014世界咖啡烘焙賽冠軍 賴昱權 *【#不只聽更想見你】聽天下小型見面會報名連結:https://forms.gle/ScUTNmH5ZnumcU7u8 *訂閱天下全閱讀:https://reurl.cc/g7g0EN *訂閱「Off學電子報」:https://bit.ly/2YpTFCl *「聽天下」清楚分類更好聽,下載天下雜誌App:https://topic.cw.com.tw/cwapp/applink/cwapp.html *「Off學」全收錄、單獨聽:anchor.fm/cw-voice-life *意見信箱:bill@cw.com.tw

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