13奶油咖哩洋葱南瓜湯
花費60元/烹調時間35分鐘

2人食材:
洋葱半顆
小南瓜1顆
奶油10公克
咖哩粉少許
鹽少許

作法:
1洋葱洗淨切片、南瓜洗淨切半,放入電鍋內蒸熟取出備用,奶油置於室溫軟化。
2南瓜去子後,可去皮或不去皮,剁成泥,於鍋內加入奶油、洋葱拌炒一下,加入南瓜,與500c.c.水,咖哩粉,中小火慢煮。
3 20分鐘後加少許鹽,即可上菜。

1人份熱量與營養成份(100克計算)
總熱量78大卡
脂肪1克
碳水化合物16克
蛋白質2克
今天食材中,洋葱、奶油、南瓜等,每100公克,普林含量約0-25毫克,屬於低普林食材;咖哩粉為剌激性調味,適量即可。
今天我們所介紹的是奶油咖哩洋葱南瓜湯,有空的話不妨試試,家常菜健康煮,低普林、熱量減半,祝福我們頭好壯壯。

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