現在市面上大多是人工養殖的鮭魚，可以避開寄生蟲的風險，也能增加鮭魚的脂肪含量
（野生的比較瘦，人生養殖比較肥美ＸＤ）
建議一週吃兩次深海魚、補充Omega-3
不建議吃生魚片的族群：小孩、長輩、孕婦、洗腎患者、重大疾病等免疫力較差的民眾
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