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「鮭魚」行銷,是成功的嗎?

王繁捷 創業與行銷
2021-04-06
15:35
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前一陣子,台灣一間壽司店推出了活動,只要身份證的名字上有「鮭魚」兩個字,就可以免費吃壽司。
 
為了吃免費的壽司,很多人把名字改掉,引起非常多的新聞報導、討論、爭論,等於是幾乎每個人都知道這鮭魚行銷的活動!
 
有的人覺得,只花少少的錢就讓這麼多人看到,是很成功的行銷;而有的人覺得很不尊重父母給的名字,說給就改。
 
甚至出現了浪費食材的狀況,因為有些吃免費壽司的人,點了一堆沒吃完。
 
撇開尊重名字、浪費食材等等這些因素不談,我單純以行銷的角度來講,效果到底好不好?
 
要講效果,就要先看店家的目的是什麼,通常有這幾個:
 
1.    做大市場
2.    提高形象
3.    提高營業額
4.    提高品牌名氣

這一集,我就根據這幾點,講一下我的看法。

文字版:王繁捷 創業行銷研究室
_________________

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