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0409水道頭抵嘉ep6|嘉義六腳鄉古早味玉米冰 三代冰業的天然滋味(上‪)‬

快樂農播客
2021-04-13
09:31
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水道頭本集大來賓:時代芋冰城老闆娘&用九柑仔店掌櫃-許家綺

行政院農糧署推動產銷履歷、食農教育,拉近餐桌與產地的距離,鼓勵民眾吃對的、好的食物。今天水道頭抵嘉要給您消消暑,時代芋冰城─一支古早味玉米冰,用最天然、營養的成分製成,簡單的美味懷舊又實在。
 
時代芋冰城老闆娘家綺承接家傳冰業,有最經典的玉米冰、漢堡冰,還有雪沙、雪酪等質地不同的冰種,家綺說,父母親製冰相當嚴格,我們的冰雖然成分單純,但需要花費大量時間處理食材,像是經典的芋頭玉米冰,需要炒紅糖、熬煮芋頭、切塊製造口感,雖然過程辛苦,但看到許多人一吃便勾起童年回憶,甚至跟自己的孩子分享,一切都值得了。
 
聽說~~~時代芋冰城會跟各地小農合作,或隨著產季推出限定口味,趕快透過臉書私訊家綺,看現在有什麼好料吧!
 
※彩蛋※
為了感謝大家收聽,現在只要到用九柑仔店買玉米冰,並說出通關密語,就可以獲得免費冰品一份唷!至於是什麼密語呢?答案就在節目裡……趕快來聽!
 
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