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EP8 |吃貨愛讀書:追溯蚵仔煎的身世,聊聊那些我們沒留意過的食物名稱

寧可當吃貨
2021-04-16
34:31
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#歷史#美食#故事#台語#愛玉#百靈果#台灣文化#飲食習慣#諺語#蚵仔煎#外來語

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要跟百靈果撞主題啦~可見英雄所見略同,眼光都差不多XD(往自己臉上貼金)
對食物和台灣歷史文化感興趣的吃貨們,這本書就是為此而生的啦o(* ̄▽ ̄*)ブ
  

本集主題:《蚵仔煎的身世:台灣食物名小考》(作者:曹銘宗)
  
高麗菜這名字怎麼來的?跟韓國有什麼關係?
為什麼番茄在南部的名稱是柑仔蜜?明明就不像橘子更不像蜂蜜!
鳳梨的台語發音為什麼是「王梨」?
  
也許你會想:問那麼多幹嘛?反正這些食物名稱就已經流傳下來了啊!
但,跟本書作者曹老師一樣,偶爾發揮一下好奇寶寶的精神來探究,會發現這些習以為常的食物名竟濃縮了台灣這片土地的歷史!
歐美、東南亞、日本、原住民語,甚至還反輸出到各語系的文化…如此多元、如此綺麗
  
還不確定自己會不會喜歡這樣的主題嗎?那先聽聽我簡短的分享吧╰(*°▽°*)╯

  
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Ilike Peanuts
Plumbers Rag
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