cover

EP9 |吃貨愛讀書:花飛、花枝、花蠘仔…那些活跳跳的海產都叫什麼名字?

寧可當吃貨
2021-04-24
37:35
0 則留言
尚無評分
#歷史#美食#故事#台語#百靈果#台灣文化#飲食習慣#虱目魚#飛魚#曹銘宗#海產

收聽平台

kkboxspotifyapplegooglerss

這集含有我不是太熟悉的海產台語名稱,我盡量問長輩,希望唸出來的發音是正確的
如果還是不小心唸得不夠標準的話…歹勢啦請留言交流指教(>_<。)\
  
還沒聽過上集《蚵仔煎的身世》的人,建議可以一起聽聽,兩本書同樣精彩喔!
  

本集主題:《花飛、花枝、花蠘仔:台灣海產名小考》(作者:同樣是曹銘宗老師)
  
以前曾聽說過:台灣人以海立國,但卻缺乏海洋文化,頂多有的是海鮮文化
不過愛吃海產的我讀了這本書後,發現有一大半的海產自己也不是太熟悉
(原來吾輩連海鮮文化都沒有?! XDDD)
好在本書雖然屬於魚名小論文等級,也還是講了不少小故事
  
鯖魚叫做花飛,有花紋且游泳飛快可能不是唯一解
花枝是大型烏賊的一個藝名(?)
蟹、蟳、蠘仔除了都是好吃好吃甲殼類以外,有些微妙的不同
在《少年 Pi 的奇幻漂流》中追逐的飛魚的鬼頭刀
擁有國姓魚美名的虱目魚
…讀完後對海產的了解,至少可以從 20 分變 60 分(吧)
  
嗯,愈錄愈餓,找機會要來揪團吃海產||ヽ(* ̄▽ ̄*)ノミ|Ю

  
如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o
FB:https://reurl.cc/9ZR4ra
IG:寧可當吃貨 being.afoodie


Music:
Ilike Peanuts
Plumbers Rag
(https://audionautix.com/)

0.00 分, 0 則評分

或是 登入

00:00 / 00:00