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EP17『Pei你開店』金蘭油飯|傳承奶奶手藝,重新設計古早味成像御飯糰的油飯|with Jo

PeiPei沒在鬧 . PeiPeiTalks
2021-04-25
22:05
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#美食#食物#創業#訪談#開店#油飯

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這集『Pei你開店』要介紹苗栗南庄老街的「金蘭油飯」,當初會找到這家店是覺得它的包裝真的很可愛,把油飯用成像御飯糰的樣子很特別,IG看起來也很有質感,就想聽看看這家店的故事。節目中Jo會跟我們介紹這個品牌、開店前他們做了哪些準備等的經驗分享,我也一直很喜歡這種把古早味的食物重新包裝販賣,讓它帶有一點創新又有一點古老的感覺,而且把奶奶的手藝繼續傳承下去我覺得很有意義。

店名:金蘭油飯
位置:南庄夜市 苗栗客運總站旁
Instagram: www.instagram.com/jinlan_in_nanzhuang/
Facebook: www.facebook.com/jinlaninnanzhuang
(目前只開放假日,詳細營業時間可以參考FB或IG)

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