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28.宅度假

日本報報
2021-04-26
08:27
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私が暮らすカナダのオンタリオ州では、通常は3月にあるはずの春休みが4月に変更になりました。コロナ感染拡大防止のため、緊急事態宣言が発令され、出かけることも、友達に会うこともできなくなりました。そこで「ステイケーション」をしました。滞在を意味する「ステイ」と休暇を意味する「バケーション」を組み合わせた造語です。

自宅に滞在したまま、旅行気分を味わうのが目的です。旅のテーマを息子たちに聞いてみたら、なんと「日本」という答えが返ってきました。アニメを見て、ラーメンを食べれば、日本を五感で楽しめるから、大満足なんだそうです。

料理に興味がある中学1年生の息子は、テレビ番組で紹介されていた醤油ラーメンのレシピを手に入れました。そして、鶏がら、豚骨、昆布、しいたけ、ネギやニンニクを煮込んでスープをつくり、自家製ラーメンを作ってくれました。

ラーメン博物館を訪れた時の思い出話や、ラーメンが大好きなアニメの主人公の話で盛り上がり、気がつければ想像以上に日本を堪能できました。食や文化を再現することで様々な発見もありましたし、漢字の勉強をしたいという意欲も湧いてきたようです。ステーケーション、おすすめです。

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