EP. 23|《茶風味學》feat. 藍大誠

境好生活誌X虎厲害說書

2021-05-1100:33:19

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※出版日期:2021年5月13日,全台上市!

不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」!
--焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊;司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法
--從產地風土到製作工序,完整了解茶風味本質,深究茶香和口感的秘密

一起來聽聽,跟著作者藍大誠的腳步,來一趟「茶風味」之旅吧!

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