金門與廈門究竟有多近,只有到過金門的人才能切身體會,夜晚廈門高樓的光線甚至能灑在金門海灘上。金廈兩島一衣帶水,不僅語言相通,過去也屬於同一個生活圈,然而,這段聯繫在 1949年後卻嘎然而止,金門與廈門演變為冷戰的最前線。
雖然小三通恢復了被切斷的連結,也使金門成為台灣前往中國大陸的中轉地。然而,受兩岸局勢牽連的金門如何自處?從戰爭前線變成政治邊界,金門島可以向旅人訴說什麼樣的故事?
本集節目原本想聊金門與廈門的關係,殊不知有半集都在閒談兩地的飲食,儼然變成一檔美食節目。不過,只要Chris是我們的旅遊伯,會有這樣的發展並不意外。
所以,在廈門成長的Chris要告訴聽眾:
本集旅遊伯?♂️
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?本集看點:
(00:20:26) 廈門美食:沙茶麵、土筍凍
(00:21:52) 廈門人都推薦的蟲蟲大餐
(00:24:58) 沙茶麵:與台灣的沙茶醬完全不同
(00:26:01) 饅頭大推的拌麵、廈門名店「佳味再添小吃店」
(00:28:40) 金門麵線:處理蚵仔的方式與台灣大不相同
(00:30:39) 金門粥麋、廣東粥,早餐就該來一碗
(00:35:32) 金門人為何對Chris無比親切?
(00:38:20) 1949年,滯留廈門的金門人
(00:41:13) 雙口村阿嬤與民間的戰爭記憶
(00:44:53) 旅人與居民:作一日金門孫子
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