微醺日日18 | 7-11啤酒節現正熱映中,親切好喝的小妖精英式IPA

餐桌小宇宙 Cosmos.

2021-06-2900:22:29

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每年固定在夏季登場的7-11國際啤酒節,滿滿的啤酒品項琳瑯滿目,真的恨不得全部買一瓶!今年最大的不同就是多了好多台灣啤酒界的生力軍,之前在節目分享過的臺虎精釀、還有搭配豐富餐點在全台有超過10間分店的知名啤酒餐廳品牌「金色三麥」,更不用說台灣尚青最悠久最受歡迎的台啤也有了精釀啤酒的子品牌「台啤特釀」!

而這次蘭斯要分享的,是英國釀酒廠Wychwood Brewery的暢銷IPA酒款Hobgoblin IPA (中文酒名:小妖精英式IPA),它曾拿下2018年世界啤酒大賽(World Beer Awards)的全球最佳IPA殊榮!整個包裝設計相當搶眼!沒錯!相當搶眼!因為就是奇幻小說哈利波特裡家庭小精靈那樣長相的包裝,只要看過一眼就絕不會錯過!

同時,蘭斯也會跟大家說說IPA (印度淡艾爾)這種酒的風味特色、歷史演進、以及它怎麼搭餐!疫情期間雖然一度轉型成外帶外送美食推薦節目(哈!),但這集保證讓大家有滿滿收穫!下次如果身邊朋友再說到IPA這種啤酒,你可以很驕傲地說我聽過餐桌小宇宙!
#Indian Pale Ale #2018世界啤酒大賽最佳IPA #7-11國際啤酒節

宇宙接線生:蘭斯&美美


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