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EP06 | 只要加了麥芽、啤酒花、酵母,就能叫啤酒?

啤酒革命會 BierVolution
2021-07-09
13:33
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大家有沒有發現在超商、大賣場啤酒節活動促銷的活動DM上,已不再單純只有啤酒了,即飲式酒精飲料的範疇越來越廣,越來越容易被大家混淆,現在不僅是啤酒調飲,也漸漸出現把自己釀得很像調酒的啤酒,啤酒雖然一向提倡多元發展,但這條界線是不是逐漸模糊了呢?

上次SP系列跟大家聊到的檸檬主題低酒精飲品盲飲
傳統啤酒、調酒系啤酒、即飲調酒,如果是你,分得出差異嗎?
不像啤酒的啤酒是啤酒嗎?
只要加了麥芽、啤酒花、酵母的發酵酒,就能叫做啤酒嗎?
究竟是什麼讓啤酒成為啤酒?
啤革會這集將帶你一探究竟!

★啤酒革命份子:阿霞 & 安迪
致力於推廣啤酒文化的啤酒本格派

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#未滿18歲請勿飲酒 #飲酒勿過量 #喝酒不開車開車不喝酒

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