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第一次看到液蛋是DIY烘焙店做蛋糕的時候,在冰箱中翻來覆去就是找不到蛋,結果無意間卻發現側邊放著一瓶一瓶的蛋白、蛋黃和全蛋液,這才知道原來世界上還有在販售去殼的蛋呀!這一集我們就要來討論的液蛋~液蛋能幹嘛?幹嘛好好的蛋不用還要敲破裝瓶?所有認識不認識液蛋的朋友們,這一集絕對顛覆你對蛋的認識!