EP6|有橘有黃有白蛋黃-談類胡蘿蔔素在動物的應用 |雞同鴨講囉|

畜牧大講堂

2021-11-1000:19:38

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👉大家知道什麼福利蛋嗎?飼養方式有什麼差異呢?
👉蛋黃為什麼可以有那麼多種顏色?跟色素有關?
👉原來人工色素可以很安全!?什麼是天然等同物?

📌今天我們將告訴大家
1. 色素與蛋黃顏色的關係
2. 萃取色素vs人工合成的天然等同物
3. 該怎麼去選擇適合自己的色素

📻 對於今日畜牧大講堂的內容 有任何心得或疑惑 嗎?
🎤 歡迎各位聽眾 留言給我們 (語音訊息嘛ㄟ賽)
🎧 我們會仔細聆聽,說不定就會變成下一集訪談的重點喔!
 
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