2021臺南文學季與葉石濤文學紀念館合作辦理「葉老好吃驚」系列活動，針對兒童、青少年與銀齡各年齡層的民眾，舉辦線上寫作營隊。
「葉老好吃驚」葉石濤青少年寫作營-文學是地上之鹽 EP.4 寫你都在寫我
青少年寫作營「文學是地上之鹽」系列第四堂課「寫你都在寫我」，邀請散文作家蔣亞妮老師與大家談談散文與書寫。新生代作家蔣亞妮曾獲教育部文藝創作獎、文化部年度藝術新秀等獎項，出版《請登入遊戲》、《寫你》、《我跟你說你不要跟別人說》等散文作品。蔣亞妮老師從她的寫作經驗出發，分享寫作與散文對她的意義：如果小說創造新的世界觀，散文則像是重現世界，坦誠地揭露自己的生命。若是因此讓自己被看見、與讀者產生共感，文學就是一種救贖。
什麼是散文？為什麼要書寫？什麼是文學？對當代臺灣文學作家葉石濤而言「文學是地上之鹽」，與個人的生命經驗、情感甚至土地密不可分。在葉石濤青少年寫作營的最後一堂課，邀請大家透過寫作，一起看見內心獨一無二的食夢之獸，聆聽牠真實自我的回答。
2021臺南文學季 宅南好日
主辦單位：臺南市政府
承辦單位：臺南市政府文化局
執行單位：聯經出版事業公司 《聯合文學》雜誌