EP26 | 早午餐吃麵?來試試台大側門的96巷麵店

餐桌小宇宙 Cosmos.

2021-09-2800:45:44

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這是一間早上7點就開門的麵店,站在門口就會發現,很多人進進出出吃麵當早餐!想必現今社會以澱粉為主食的早餐應該很少了吧?但這間96巷麵店能當作早餐吃,溫潤適口不重口味的特色、還有不同食材之間的風味融合就是關鍵!

96巷麵店
台北市大安區和平東路二段96巷12號
營業時間:7:00~14:30


? 這集節目中,你會聽到以下內容:

① 96巷麵店介紹 (麵食 / 滷味 / 辣椒醬)
② 少見的滷味食材 ─ 天梯
③ 有感而發時間 ─ 喝酒的意義
④ 聊聊早餐酒 (香檳 / 白酒 / 消化酒)


聽眾朋友們小時候都吃什麼當早餐呢?快留言告訴我們!
蘭斯真的很好奇有沒有人和自己一樣小時候是吃雞肉飯當早餐!

更多餐搭宇宙,來聽餐桌小宇宙!
#吃麵當早餐 #喝酒的意義 #早餐酒

宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編



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