吃史EP78 肉骨茶與馬來亞的愛恨情仇(上)

吃史 Eat History

2021-11-1900:09:24

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肉骨茶到底是馬來西亞發明的還是新加坡發明的?一直到現在仍然各自有各自的說法。
而肉骨茶的身世之謎與馬來半島上的種族文化也有關係喔,一起來聽聽看吧~

這個故事有一點長,也別忘了下禮拜繼續收聽

主要資料來源:
大英百科:Malaysia 條目https://www.britannica.com/place/Malaysia/Political-transformation
大英百科:Singapore 條目https://www.britannica.com/place/Singapore
大英百科:Singapora 條目https://www.britannica.com/place/Singapore-capital
新加坡歷史簡述(Visit Singapore)https://www.visitsingapore.com.cn/travel-guide-tips/about-singapore/
History of Singapore(Nations Online Project)https://www.nationsonline.org/oneworld/History/Singapore-history.htm
新加坡的種族問題與政府的族群政策(作者:洪鎌德)https://taup.yam.org.tw/PEOPLE/961116-5.htm
1299 - The Singapura Kingdom Begins (Youtube Singapore Bicentennial)https://www.youtube.com/watch?v=K5pzkc6kSAg


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