庶民美食是陪伴我們每天，不容忽視的療癒同伴，在你手拿鹽酥雞與手搖飲，得到解放的同時，佐以入口的還有小吃背後乘載的產業，經營者與消費者對於生活與飲食的共感...
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📣本集重點
(00:01:43) 佐餐文字如何用文字上菜？
(00:12:17) 海外遊子最愛的臭味美食
(00:20:31) 台版B級美食大公佈，蚵仔煎在東南亞有分身？
(00:25:52) 台灣鹽酥雞不一樣，秘訣就在...
(00:37:08) 台灣人是鍋控，一條街至少有1-2間火鍋店？
(00:46:35) 台灣味不急著定義，先尋找我們的獨家賣點?
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主持人：IRIS
來賓：作者范僑芯
朗讀：林育如
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