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EP.6 從一根扁擔起家的百年老店~郭元益

再現士林風華
2022-01-27
41:55
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#佳音Love聯播網#再現士林風華#東吳人社院USR#涂慧美#郭元益#郭建偉

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從一根扁擔起家的百年老店~郭元益

西元1867年,郭元益的創辦人郭梁楨
於台北士林開設了第一家糕餅店舖。
透過一根扁擔,沿街叫賣祖傳風味綠豆糕等甜點。
最後成功以郭氏福建祖厝的「元益」兩字,
創立百年糕餅店的根基

究竟在創業百年期間,郭元益歷經了多少艱難?
真正能將美味傳承下去的秘訣又是什麼?

本集「再現士林風華」節目,交邀請郭元益第五代經營者郭建偉
和你聊聊士林百年糕餅大廠~郭元益的故事!


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