夜市是台灣的特色景點,
本集將與你分享我們對夜市的觀察,
也會推薦樹林夜市的必吃美食,
一起聽起來、逛起來!

【本集相關單詞、片語】

Small eats, and a lot of them, are the big thing in Taiwan.
各種各樣的小吃,在台灣都是大事。

Braised pork rice (Lurou fan 滷肉飯)
Braised 滷過的.../燉過的...
pork 豬肉 rice 米飯

Oyster omelet (蚵仔煎)
Oyster 蚵仔 omelet 美式烘蛋

Bubble tea (珍珠奶茶)
tapioca balls 木薯粉球 = 珍珠/粉圓
milk tea 奶茶
grass jelly 仙草

Stinky tofu (臭豆腐)
Stinky 臭的 tofu 豆腐

Pig's blood rice pudding (豬血糕)
pig's blood 豬血

sticky rice 糯米
no coriander/cilantro 不要香菜

Pidan/Century Egg tofu (皮蛋豆腐)
Pidan 是音譯,講 Pidan 外國人還真不知道是什麼,還是用 centurty egg 比較好。
centurty 世紀

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本集節目提到的連結:

【CNN Travel】40 of the best Taiwanese foods and drinks
https://edition.cnn.com/travel/article/40-taiwan-food/index.html
 
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