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S2 /EP.002【年夜飯餐桌特企】餐盤裡傳承文化—韓國華僑家的年夜吃什麼? ft. 小老闆

塞呷Sai-Jia
2022-01-31
68:20
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#年夜飯餐桌 #PART2 #三日連更

今天就是年夜飯的主場—除夕了!🥢🥢🥢
為了吃年夜飯,應該可以把早餐午餐都一起省略吧。#放心吧我還是吃三餐
傳統上,除夕是宛如打仗的一天,從拜地基主、祖先到傳年夜飯跟守歲,你家也是嗎?或者選擇一切從簡呢?歡迎跟我們分享!
(關於拜地基主,私心推薦友臺"乩身與筆生"的介紹)

今天的塞呷年夜飯餐桌企畫Day ✌,我們請到 #泡菜番薯 的小~老~闆~!
小老闆來自韓國華僑家庭,土生土長於臺灣,但在對談中,我總能深深感受到韓國、華人與臺灣文化在他身上的交融影響。
你是不是也好奇,小老闆家的年夜飯餐桌都吃什麼?

#本集亮點
🔸韓國華僑跟你想的不一樣?華人血液的韓式文化!
🔹用愛維繫的家族傳統:從祭祖、年夜飯到守歲
🔸那些過年Only的食物—棗餑餑、山東燒雞、大醬湯與......
🔹除夕夜的餃子不是餃子

對我們來說,過年又忙又有趣,還很好吃,一點都不無聊🥰
塞呷S2 /EP.002【年夜飯餐桌特企】餐盤裡傳承文化—韓國華僑家的年夜吃什麼? ft. 小老闆


Guest:泡菜番薯 @kimchi_kokuma
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