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我們習慣把某些專業視為日常的一部分，例如烹飪做菜，就算是米其林主廚的手藝，我們都會覺得並不遙遠（只是吃不起）；但我們也習慣把某些專業切割到日常之外，例如科學。但事實上，科學研究的起點就是日常裡的各種好奇，科學家關心的，和大家差不了太多──有沒有阿飄？科幻片那些東西做得出來嗎？今天晚飯到底要吃什麼？
科學研究的初始是為了理解日常，所以科學不但沒有那麼脫離日常，生活在現今社會，科學甚至會回過頭來影響日常：例如知道生米變成白飯的原因，就能製造出更節省時間更不流失營養同時還更好吃的煮飯工具。
而在進行科學研究的時候，常常會有奇妙發現。透過可愛插圖、風趣筆法，科學家與科普作家們將由日常而生的科學研究重新包裝成讀者們能夠輕鬆理解的說明，向我們揭露從自己到太空的宇宙真相。
而你將發現：真相，比你想的更虧雞啊～～～
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