青晨有約#91-野酵酵長黃國琳-20220217

青晨有約

2022-02-1700:51:22

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? 野酵酵長 黃國琳
從 城市書店將於2/18-20盛大展開的「越·讀人」講座出發,讓大家知道講師群有多精彩。
2.6萬人的野酵麵包社團?
煮咖啡的最適水溫和狀態?
其實大家都誤會星巴克了?
從無線電到音響再到黑膠?

從《愛上酸種麵包》聊起,以科學化的精神探究每樣事物,做什麼像什麼的野酵校長提到,真正厲害的麵包不是外觀多好看,而是令人吃過還想再吃。有故事的人也是這樣,會讓人想一談再談,歡迎大家星期五、六來台鋁吃酵長的披薩搭配精彩的故事。

「越讀人」飲食主題書展X市集
2/18.19.20三天在MLD台鋁盛大展開
邀請大家一同來越讀體驗

#嗨又青學姊的
#晨走計畫
#野酵麵包慢慢發


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