2022/03/04【讀墨推薦書】能吃、會吃,就是好好過日子、把日子過得好好

mooTube 讀墨說書

2022-03-0400:08:06

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有些人吃東西吃的是烹調的技術,有些人吃東西吃的是天然的滋味,有些人吃東西吃的是環境的氛圍,有些人吃東西吃的是文化知識、歷史人情、私己的時代記憶或未來的開拓嘗試。

當然,對某些人而言,吃飯只是維持生命必須進行的待辦事項──可以想見,這些人的人生大抵相當無趣。

不過,不管吃得開心還是吃得無聊,吃食都是生活裡的重要事項,而就算是人生無趣、不重吃食的人,也無法否認能吃、會吃、懂得怎麼好好寫吃的人,都是知道怎麼好好過日子、把日子過得好好的人。

這回【讀墨推薦書】,我們一起讀他們寫吃,一起過日子。

讀墨推薦書:
https://readmoo.pse.is/food-writing

00:56 唐魯孫、逯耀東寫飲食成文化
02:25 《吃飽睡飽,人生不怕》吃是人生大事~
03:46 蔡珠兒《紅燜廚娘》、裴偉《裴社長廚房手記》會吃會煮又能寫
05:00 洪愛珠《老派少女購物路線》、朱國珍《離奇料理》用食物連結記憶
06:04 《巷弄裡的台灣味》、《這一年吃些什麼好?東京家庭的四季飲食故事》認識自己、也看看別人

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