00:23＿為何講這集
00:53＿基礎油是什麼？對肌膚溫和的壓榨、萃取油
01:56＿該怎麼用？選你喜歡、適合的質地，再考慮效用。
03:19＿萱提問：荷荷芭油對臉部皮膚比較好嗎？
06:30＿肌膚要吃油的跟人體要吃的一樣重要！
07:34＿植物油萃取工法介紹：冷壓、熱壓、溶劑萃取
07:56＿冷壓：把果肉、種子、核仁處理成糊狀、壓榨
11:54＿酸價（酸值）是什麼？
12:47＿分離：沉澱法與高速離心法，營養成分保留有差
13:59＿熱壓：邊加熱邊壓榨，營養流失可能較多，但萃取量大、快速
15:12＿溶劑萃取：通常是正己烷萃取，大量溶出，對原料品質要求低，再以熱蒸發去除溶劑
15:48＿再精煉：去膠、除酸、脫臭、脫色、添加
17:44＿萱提問：精煉油是不是不適合用在人體上？
20:59＿真正初榨冷壓橄欖油進口的成本：最少兩三百元以上
23:41＿其他高品質冷壓油的進口成本：大部分在千元以上
26:20＿可以直接賣的東西，為什麼要加工變成油，便宜賣你？
27:06＿一百公斤的酪梨可以賣多少？變成油剩多少？
29:59＿一百公斤的花生醬可以賣多少？變成油剩多少？
31:56＿CO2萃取的植物種子油，一公斤六千元？
32:55＿果仁油不容易有原料衰敗，但烘焙與篩選精度有差，像咖啡烘豆一樣
38:27＿植物冷壓油也同樣有類似精油認證問題
39:50＿高品質冷壓油大多有衛生環境的問題，而大的食品工廠油大多有純度不佳或營養成分流失的問題
41:11＿定義自己認定的高品質
41:45＿未來發展：消費者意識提升，支持你認可的油
42:11＿對於高品質冷壓油的看法
42:53＿油耗味的由來與影響，如何保存高品質的油
45:30＿Eden的方式：尋找認可的廠商，代購基本量，維持流動
47:08＿萱的突發奇想：植物油原料能做成精油嗎？
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