《北投人X甜點師》EP.01 桶柑紅了,陽明山的金色歲月
——來北投吃桶柑巧克力
你知道陽明山是台灣桶柑的發源地嗎?桶柑、椪柑、茂谷柑傻傻分不清楚?
哪裡可以買到最正統的北投桶柑呢?桶柑是老北投人逢年過節的必送禮品?
由睡不飽的甜點師與狀況外的北投人帶你認識你所不知道的北投桶柑,若來北投泡溫泉,記得一定要吃桶柑~
本集精彩內容:
02:00 在地人泡完溫泉最愛吃,滿手湯汁好滿足
03:16 看起來都是黃黃的,桶柑、椪柑、茂谷柑傻傻分不清
04:48 全台桶柑的發源地竟然是在陽明山,老欉都在這
07:31 甜點師與北投桶柑的第一次親密接觸
09:18 要怎麼挑最道地美味桶?甜點師親授秘訣是…
10:47 全台唯一,桶柑威士忌巧克力風味好深邃
11:55 獨創柑橘甜點再一發,薑香橘瓣溫蛋糕登場
13:45 好想吃最道地的美味北投桶柑,這些地方買的到
16:15 北投桶柑加工品,還可做成麵包跟果醬
17:44 火山帶來的獨特風土,北投桶柑的迷人滋味
製作團隊:
主持人-狀況外的北投人彥廷、睡不飽的甜點師怡帆
製作人-Eason Wang
文案-全台灣最高的軍眷光廷
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