05. 大豆和小菌 / 拿寡糖調腸道 / 地松鼠過冬秘技

本集內容

• 大豆和小菌的故事：人餓了吃大豆，大豆餓了只好找小菌組生化聯盟
• 拿寡糖微調我的腸子：市面上好多寡糖。吃太多糖不是不好嗎? 為什麼吃寡糖有益健康? 
• 地松鼠渡過寒冬的秘密武器：冬眠動物除了不能進食，還不能尿尿！來看看地松鼠怎麼靠細菌解決這難題。
• 廣播有但 podcast 裡沒有的音樂：https://spoti.fi/33X8AdU

參考資料

• 溪歪城裡的細菌曼波部落格 https://bit.ly/3DzjQuf
• Tolonen et al. 2022. https://go.nature.com/3j1IcDr
• Regan et ak, 2022. https://bit.ly/376ba2j

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