《利邦上尉日記》寫過一則短短的記載，但它的訊息量，卻大得驚人。
1624年，剛到台灣時，利邦上尉的手下，有兩個士兵去日本人的酒館喝酒，竟然為了一個女人爭風吃醋，大打出手，還打死了一個人，他非常生氣，把其中一個關了起來。
此中有趣是：當時就有酒館，而且大家都知道，才會很快有人去喝酒。照這情況，應該不是只有一家，而可能有兩三家，甚至一條小商業街裡，有漢人、日本人、平埔族住的地方，才有酒館。那裡會賣的，應該不只是酒，還有吃的，包括鹿肉、烤肉、烤魚、野菜等等。
而日本人開的酒館，更值得注意。因為它代表了有不少日本人，特別是船員、商人已在此暫時居住。
利邦是荷蘭的軍事指揮官，他在日記中，非常直白的寫下了1623年，怎麼被麻豆的平埔族攻擊，怎麼打退兩三百個來襲的平埔族人，乃至於去福建沿海攻打，抓了好幾百個平民，要去巴達維亞當奴隸，想不到一時抓太多了，便把強壯的留下來，多餘的通通丟去餵魚。其殺人的殘忍程度，只有當了長期的軍人，看了太多死亡，才會有此種心態。
值得留意的日本人。日本人早已在台灣做生意，跟漢人一起，和平埔族買賣，紮了根，怎麼可能把地盤讓出來？
荷日的衝突於是開始了……。
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Snowflakes by Agnese Valmaggia
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