最近疫情又開始變嚴重，在家叫外送或是自己煮，還是比較安全一點。我覺得咖哩是居家防疫時，還滿方便的料理，多煮一些放冷凍庫保存，想吃的時候，連著米飯一起進電鍋蒸，省時又省力。所以今天就來聊咖哩，不但會分享我的私房煮法，還會推薦一些，道地印度、日本口味或是混搭風的咖哩專賣店。
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