EP65. 打造花蓮無毒農業平台－用信任連結產地到餐桌。✨feat. 洄瀾無毒 品牌創辦人 Peter
?串聯「農友vs.廠商vs.消費者」，洄瀾無毒致力打造農業整合平台。
?花蓮孩子38歲回鄉蹲點六年，發覺要解決農業問題：不是只有「幫小農賣東西」。
?世界上最遙遠的距離：不是我和你，而是從產地到餐桌的距離...
?洄瀾無毒用通過381項農藥無毒檢測的安全農產品＆信任，連結產地到餐桌。
?「親手做」的食農教育，鏈結旅遊、餐飲、農產等資源；讓民眾親身體驗無毒生活～
?與紅柴蜜蜂農打交道，三顧茅廬還歷經「群蜂亂舞的考核」才讓蜂農卸下心防！
?「如果你連蜂場都不願意來，怎麼能把蜂蜜賣得好？」農產就是農友的小孩，要交給懂得珍惜的人。
?花蓮，有著得天獨厚的天然地理環境；只要沒有農藥，每根草、每粒米都純淨天然！
?傳承、創新、新農業；透過社會企業的理念降低運銷價差，協助地方小農達到產銷平衡。
?「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」務農真的很辛苦；協助返鄉農二代建立自有品牌＆學產銷。
?推動友善耕作無毒生活的體驗：實踐農產品、旅遊及餐飲無毒概念的目標。
?我們從花蓮出發、以台灣為基底、縣市為單位；目前在台北、桃園、苗栗、彰化、高雄都有合作夥伴。
?農業更需要與「在地連結」，透過在地人建立人與食物、人與土地、人與文化的關係～
?協助農民把即期的生鮮品變長期的加工品，讓簡單的加工品能有更好的包裝。
?投入社會企業有「願意的心」最重要，用心與消費者溝通無毒農業的品質與價值。
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