嗨～你在看我嗎？
2022年～我們持續募集你的收聽感受☺☺☺
記得這集聆聽完幫我們留個言吧！
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#感謝好野人們的支持與照顧啦～
#新的一年還請繼續支持與指教～
00:10 Intro
01:05 來賓介紹- Sunriental Cafe創辦人 Elvis
01:44 來賓 Elvis自我介紹
03:00 Elvis過去的經歷
03:30 店名Sunriental 的來由
05:45 關於Sunriental （Logo的設計理念）
07:27 Logo顏色居然是特別調色
08:10 開設Sunriental 咖啡的理念與核心價值
10:40 將咖啡廳融入美式Deli的概念
11:40 為什麼會想以烘焙為咖啡廳主軸？
14:29 創辦人推薦必吃的餐點
16:50 專為小朋友去做設計不一樣的菜色品項
18:00 菜單及食材上的選用，與台灣土地的連結
20:00 搭配24節氣，去做季節性的菜單
21:40 咖啡廳的營業時間
22:50 Sunriental 咖啡的創業甘苦談
23:59 影響Elvis創業的一句話
25:50 創業上面對困難，如何處理
26:40 當咖啡廳成立之初碰上疫情時，為何仍決定開店？
31:40 想再開第二、第三間店嗎？
32:00 老爹總結Elvis的觀點
33:00 對於Sunriental Cafe的中長期的目標為何？
36:00 從與Elvis 訪談中聯想到世界名廚江振誠
38:00 影響 Elvis 最深的一句話
40:00 Elvis 推薦的書單
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