生活中的「美」，在白米飯裡、在紅西瓜裡、在椰漿飯裡，也在酸甘茶裡；跨越國界、跨越族群。學者于國華的新書《學美之旅》，記錄他在這些日常的柴米油鹽醬醋茶裡，發現的美好事物。
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?本集重點
(00:07:45) 人生第一堂美感課，從一杯遭糾正的咖啡開始。
(00:25:06) 紅西瓜，為何要經1200度熟成？
(00:31:23) 被放鴿子一個人吃飯，竟體驗更多食物滋味。
(00:37:27) 吃榴槤、臭豆腐，為何是人類對演化的一種叛逆？
(00:43:44) 醜，不是美的反面，而是美的一部分。
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主持人：李承宇
來賓：國立台北藝術大學藝術行政與管理所副教授于國華
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