由於本節目時常公器私用
今天依循優良傳統
請到人妻救世主程安琪老師
來拯救人夫Jacko在廚房裡遇到的疑難雜症
今天要教大家如何正確挑選肉品！
記得鎖定下午五點的蔣公廚房，溫馨開張！
#如此好學的主持人真是令人動容
#準時收聽支持一下地方爸爸
88道豬、牛、羊肉料理的完全指南！
不同部位的肉類適合不同的烹調方法，
＜精挑細選愛吃肉＞ 教您認識不同部位肉的特質，
選對適當的調理方式，做出絕佳的美味！
肉類可以做出千變萬化的美味菜餚，
挑對肉的部位，搭配適宜的烹調方法-----
肉類可以做出清爽的、少油少鹽的健康菜式；
而不同部位、不同煮法-----
肉類又可以變身成香噴可口、令人垂涎的大餐！
＜精挑細選愛吃肉＞ 教您認識肉、挑選肉、會燒肉、愛吃肉！
《精挑細選愛吃肉》
作者： 程安琪
出版社：旗林文化
出版日期：2008/02/01
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【ON AIR同步即時味】
●網頁版線上收聽 http://www.bcc.com.tw/stream.html?c=0
★手機APP-蘋果ios系統 https://apple.co/2Icmyek
★手機APP-安卓系統 https://bit.ly/2PsBUOB
【有空再來慢慢sway】
◆ Youtube頻道 https://www.youtube.com/user/iLikeRad...
◆ Podcast頻道
◎ Apple Podcast-蘋果ios系統 https://apple.co/3jQQai2
◎ Google播客-安卓系統 https://bit.ly/2\PvET8R
◎ Spotify Podcast https://spoti.fi/3gK7jYE
【頻率永遠是我們的根】
FM103.3 台北、基隆、桃園、台南、高雄、屏東、玉里、澎湖
FM102.9 新竹、苗栗
FM102.1 台中、彰化、南投、台東、花蓮、宜蘭
FM103.1 嘉義
FM107.3 埔里
FM 96.3 金門
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《精挑細選愛吃肉》
作者： 程安琪
出版社：旗林文化
出版日期：2008/02/01
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