2022.05.09 蘭萱時間 專訪【女巫阿娥的香料廚房】阿娥(洪慧芳)
千變萬化的東、西方香料為食物增添風味,
為身體提升免疫力,帶給你滿盈的馨香,與豐盛的回饋!
女巫阿娥最常被問到:「你是怎麼變出那些香料的!」
殊不知巫婆的櫃子裡,
除了精油、植物油、酊劑和浸泡油之外,
最多的就是香料了!
美食無國界,無論是台味洋食、地中海菜色、中南美料理,
或東南亞風味、印度菜……,都能任意遨遊樂在其中!
請讓香氣帶你去旅行,也讓香氣帶你回家吧!
邀請到阿娥(洪慧芳),
來和我們分享新書《女巫阿娥的香料廚房》!
歡迎收聽!