「從產地到餐桌」是近年常見的呼籲，乍看是提醒要重視食物或食品從產製到我們吃進肚子裡的整個過程是否都是安全的；但真正的意涵其實是邀請人們公平對待每個環節，也就是重視食物正義，食物正義到底是什麼？本集節目邀請長榮大學護理學系四年級的鄭智嶸同學，分享閱讀了2019年由早安財經推出的《食物正義》中文版後獲得的收穫，歡迎對於這個議題有興趣的朋友一同透過本集節目探索！
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2015年聯合國針對極端氣候、貧富落差還有社會平權、環境和能源等全球問題，發表了17項希望能在2030年達成的永續發展目標(Sustainable Development Goals)，台灣也在2019年提出的《台灣永續發展目標》，由中央到地方，從政府到企業、公民團體一同投入永續發展的推動。
2030，這個聽起來還有點遠的時程其實已經離我們不遠，而17項目標的大大小小希望「Make a better world」的願景，目前為止究竟實踐了哪些？又還能做些什麼？
長榮大學研究發展處集結永續生活實驗室、大眾傳播系與長榮之聲電台等單位系所師生，共同製播永續生活Easy Life節目，期盼透過節目與聽眾從生活層面關心SDGs議題，為台灣與世界的永續發展盡一份心力。
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音樂使用清單：
片頭："Mining by Moonlight" Kevin MacLeod (http://incompetech.com)
片尾："No Good Layabout" Kevin MacLeod (http://incompetech.com)
襯樂：”Cool Steel Breeze” Jason Shaw(http://audionautix.com)
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本集封面使用的《食物正義》書封引用自早安財經Facebook粉專
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