本集特別邀請三組咖啡品牌:外媒評價為台灣第三、台中第一的精品咖啡館的「mojocoffee」,以「阿里山咖啡」及「內容導入電商」為核心的「里響咖啡」,來自特富野部落、透過品牌改善家族產業識別度的「飛鼠咖啡」。
線上分享各自的品牌成立起心動念、三人的結緣過程,以及串聯栽種端、咖啡專業、至零售端的「山上的咖啡/ Project Ember」。最真實的品牌經營心法、如何與產區建立共好合作、如何透過自媒體社群傳遞更深刻的理念,在節目中完整大公開。
不妨來杯咖啡,聆聽這一小時的精采內容吧!
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【嘉義異鄉人podcast】EP8. 因為愛咖啡,更想讓你知道阿里山的好!
feat. Mojocoffee X 里響咖啡 X 飛鼠咖啡
本集聽點:
3:43 三個品牌(Mojocoffee X 里響咖啡 X 飛鼠咖啡)如何認識結緣,並進而開啟共好合作
8:20「里響咖啡」以「阿里山咖啡」及「內容導入電商」為品牌核心,進而與不同品牌跨界合作,包裝設計為伴手禮盒。關於為何以「電商」為出發點,如何透過「自媒體社群平台」傳遞理念,且聽品牌創辦人「咖啡茵」完整分享起心動念與經營心得。
12:15 「飛鼠咖啡」取自鄒族語「peisu=錢財」之意,期待產業能如同飛鼠般展翅飛翔到各個地方,期待改善過往家族以種植及販售生豆為主、識別度不高之狀況。創辦人陳瑜安分享品牌創立歷程,及如何透過咖啡凝聚家人的力量。
20:10 外媒評價為台灣第三、台中第一的精品咖啡館的「mojocoffee」,近二十年來持續找到好咖啡,並將其轉化附加價值成為品牌商品。品牌創辦人Scott完整分享如何與咖啡產區產生互動、如何建立信任感並引動更多合作、如何與三個據點約20位員工傳達品牌信念,「做品牌就是要對自己忠誠」。
42:25 「山上的咖啡/ Project Ember」將三個品牌原本正在做的事情整合在一起,連結栽種端、咖啡專業、至零售端,關於目前「正在進行中」的過程、如何將不同想法碰撞在一起「Have Fun」,以及未來規劃執行的新計畫,一次線上大公開。
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「山上的咖啡/ Project Ember」
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