《出杯的勝負》|開咖啡店前不能錯過的書

J個桃[讀書・讓生活變得更豐富]

2022-11-0800:14:48

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2023年你想開咖啡店嗎!?
開咖啡店之前我推薦你讀這本《出杯的勝負》來自台灣雲林縣的芒果咖啡,擁有19年開店經驗的廖思維與王琴理。

2003年在正心中學內開了七坪大的咖啡店,他們的主要客群竟然是學生,究竟該如何制定營業策略得以讓咖啡店可以永續?

在同儕裡廖思維和王琴理就像是孩子王,故有著國王與女王的稱號。這次讓我們翻開這本由芒果國王與女王在十幾年的經營密技,從不斷嘗試與驗證中,或許曾經失敗但最終卻找到屬於自己的一條路,而我們更可以從一本書中學習他們這些年的經驗

為什麼你想開咖啡店?你想提供的品項會是什麼呢?開咖啡店一定要自己烘豆嗎?從三種店型中,哪種店型適合我?

讓我們一起品味這本《出杯的勝負》,如果你喜歡我的分享也希望你可以分享給你重視或者你所關心的人,讓我們因為讀書讓生活更豐富!

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我是小桃,在「J個桃」這個頻道是分享讀書,目前內容會有咖啡、自我提升、心靈成長、商業財經...等。從讀書中找到對世界的好奇心,從讀書讓生活更豐富!

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影片音樂使用來源:
Music : Sakura Girl - Trip
Link : https://youtu.be/CM3WY0IE5UE

拍攝設備:iPhone Pro Max
錄音剪輯拍攝:@M脫殼
錄音設備:

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