「秋刀魚吃一口」為日本文化誌《秋刀魚》所經營的 podcast 節目，其中在「思考魚生」單元， 邀請各行各業工作者分享人生哲學，激盪世間人們各種生存靈感。
本集邀請到剛出新書《便當八分滿》作者－不務正業男子Ayo，來談談「八分」哲學是如何滲透到他的生活及料理之中。「做料理跟生活一樣，都是需要配速的」Ayo說道，料理之外的Ayo是如何生活的！不務正業到連出版業也要參一咖！（秋刀魚：怕）
歡迎留言並給五顆星，或是想對我們說/問的有機會在下一集魚的七秒記憶中幫你解答！
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04:23 關於每個人對於便當的記憶，Ayo的母親在中午前新鮮直送便當到教室。
10:08 不務正業的開端從自己每天中午帶便當，朋友的支持下創立IG分享每日便當菜色。
12:50 誤打誤撞從不務正業到正業的旅程。
15:54 原本不想再出一本便當書？原是無法專注的個性，因料理轉化了Ayo的心境、個性以及邏輯思考的方式，現在的Ayo認為料理可以呈現一個人的性格。
18:36 《台味便當》相對來說較拘謹，這次的《便當八分滿》打破上本書的概念，更強調在料理過程以及在什麼情境下吃。
20:14 偶然看到無印良品「物的八分目」，決定留給自己多些空間，用減法過生活。
24:44 因書的封面露臉，突破自己心房；想要有日常感，穿插了更多氛圍的料理寫真來跟文字作緩衝。
31:50 針對不同情境做菜色分類是獻給都市生活的人，食材在家裡附近都可以買得到甚至許多菜色都是一鍋到底的料理！
36:29 味蕾的啟蒙來自於奶奶與母親，上一代的料理方式與現代差距很大，本書的克數都是以超市買得到的來做計算。
41:46 Ayo認為《便當八分滿》中最簡單與最困難的料理。
46:49 Ayo希望讀者可以透過本書創造出屬於自己的料理味道；料理書記錄著作者的心境、食物處理甚至流行的趨勢，現代人對吃的認知不同，除了美味外更強調食物的功能性及目的性。
55:33 究極の選擇：宮崎駿跟Q比美乃滋（兩者為Ayo最愛）選一個消失在世界上會選擇？
59:39 關於Ayo之後的計畫。